Calienta a fuego muy alto una plancha o una sart茅n grande. 脡chale un chorro peque帽o de aceite de oliva. Condimenta el salm贸n con sal y pimienta y ponlo a cocinar en la sart茅n. Dependiendo del grosor de las piezas, el pescado puede tomar m谩s tiempo en cocinarse bien. Calcula 2 minutos por cada lado.
Preparamos los ingredientes. Picamos el ajo peque帽o, y el perejil como m谩s nos guste. A nosotros nos gusta picarlo algo grueso para que las hojitas sean bien visibles en la salsa, pero si os gusta m谩s picado fino para que la salsa quede m谩s homog茅nea y sin tropezones, pod茅is hacerlo. Sofre铆mos el ajo picado en una sart茅n con 4
Preparaci贸n. Primeramente, debes cortar el pescado en filetes. Esto quiere decir que tendr谩s que cortarlo por la mitad desde la cabeza a la cola. Recuerda sacar las v铆sceras y dejar las branquias. Luego, pon a marinar el pescado en un bol con el jugo de lim贸n y la sal durante 30 minutos. Guarda en el refrigerador.
En esta sugerencia avala "cocinar los lomos en la sart茅n a la plancha, para pescados blancos, y luego el resto del pescado cocerlo ". Aunque sea un pescado de poco sabor, de la merluza se puede
Metemos el sargo en el horno unos 25 min/kg. de pescado a 180潞C. Sacamos el pescado del horno y dejamos que repose un minuto. TRUCO. Echamos sobre el pescado y la sal unas gotas de licor de Cointreau y le prendemos para que coja mejor el sabor de la sal. Por 煤ltimo sacamos el pescado de la sal con cuidado para que no se rompa y listo para servir.
Preparaci贸n: C贸mo hacer pescado al microondas. Tomar los filetes de pescado y colocarlos sobre un recipiente adecuado para utilizar en el microondas. A帽adir un chorrito de aceite de oliva y sal al gusto sobre el pescado blanco; A帽adir el zumo de los limones; Llevarlo al microondas en m谩xima potencia durante 5 minutos . 198 222 127 315 148 167 358 15 79

c贸mo hacer un pescado a la sal